Ayam Pop
Bahan :
1 ekor ayam kampung, dipotong
4
5 siung bawang putih
1 sdm cuka
2 sdt garam
1 sdt merica
2 lt air
Cara membuat :
1.
Bersihkan ayam
dari kulitnya, sisihkan.
2.
Haluskan bawang
putih, sisihkan
3.
Rebus air dalam
wajan, masukkan bawang putih yang dihaluskan, cuka, garam, dan merica.
4.
Setelah air
mendidih masukkan ayam, tutup wajan. Tunggulah sampai air habis, kemudian
angkat.
5.
Jika akan
dimakan, goreng dulu ayam tadi dalam minyak panas sebentar saja.
0 komentar:
Posting Komentar